🌰 Castagna Marrone Del Partenio – Eccellenza Irpina Colle San Giovanni 🌰
La Castagna Marrone del Partenio dell’Azienda Agricola Colle San Giovanni rappresenta uno dei frutti simbolo dell’Irpinia, coltivata con passione e rispetto per la tradizione nelle campagne di Monteforte Irpino. Ogni castagna è selezionata manualmente per garantire un prodotto di qualità superiore, espressione autentica di un territorio unico.
🍂 Caratteristiche Uniche E Gusto Inconfondibile
Le castagne si distinguono per la forma rotondeggiante, leggermente asimmetrica, e una buccia marrone lucida con striature scure distanziate. L’epicarpo sottile e aderente al seme protegge una polpa soda e croccante, dal sapore dolce e raffinato, ideale per bolliture, caldarroste o dolci tradizionali.
🌳 Coltivazione Tradizionale Irpina
Coltivate secondo le antiche tecniche agricole locali, le piante vengono curate con innesti a zufolo o a spacco e potature biennali che garantiscono equilibrio e produttività. La raccolta manuale tra ottobre e novembre assicura frutti integri e genuini, simbolo di una filiera corta e sostenibile.
🏔️ Origine E Storia Del Partenio
La Castagna del Partenio è una varietà storica che affonda le sue radici nel Medioevo, quando già veniva apprezzata per la sua qualità e conservabilità. Cresciuta tra boschi e alture incontaminate, questa castagna racchiude in sé tutto il profumo e la purezza della montagna irpina.
📦 Confezioni Disponibili
✅ 3 Kg
✅ 5 Kg
✅ 10 Kg (con omaggio incluso)
Perfetta per mercati, ristorazione e consumo domestico, la Castagna Marrone del Partenio Colle San Giovanni è sinonimo di eccellenza e genuinità.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Essendo un prodotto naturale e non trattato, il peso può variare leggermente nel tempo per perdita di umidità.
Può occasionalmente presentarsi qualche castagna non perfetta, evento naturale che non pregiudica la qualità complessiva del prodotto
