Prestazioni professionali per salumi di qualità 🥩
L’insaccatrice per salumi Francesco Palumbo è progettata per garantire risultati precisi, costanti e professionali nella produzione di insaccati artigianali. Ideale per norcini, agriturismi, laboratori alimentari e appassionati evoluti, consente un riempimento uniforme e controllato, riducendo sprechi e migliorando la qualità finale del prodotto.
Struttura robusta e materiali certificati 🔩
Il cilindro è realizzato in acciaio inox AISI 304, materiale idoneo al contatto alimentare, resistente alla corrosione e facile da pulire. La struttura portante in acciaio con verniciatura rossa garantisce solidità, stabilità durante l’uso e lunga durata anche in contesti di lavoro intensivi.
Controllo totale e facilità di utilizzo ⚙️
Dotata di variatore di velocità, permette di adattare il flusso di insacco a diversi tipi di impasto e budello, assicurando massima precisione operativa. Gli imbuti in plastica inclusi consentono di lavorare con diverse pezzature di salumi, rendendo la macchina estremamente versatile.
Caratteristiche tecniche e funzionali 📐
L’insaccatrice è fornita con 4 imbuti in plastica intercambiabili, studiati per rispondere alle esigenze di differenti lavorazioni. Il sistema di funzionamento fluido e progressivo migliora l’efficienza produttiva e riduce l’affaticamento dell’operatore.
Perché sceglierlo ? ✅
Perché unisce qualità costruttiva, materiali professionali e controllo operativo avanzato in un’unica soluzione affidabile. È la scelta ideale per chi desidera realizzare salumi artigianali con standard elevati, sicurezza alimentare e risultati costanti nel tempo.