Scie professionnelle de boucher conçue pour la découpe précise et sûre des viandes avec os. Outil indispensable pour les boucheries, les laboratoires alimentaires, les fermes-auberges et un usage professionnel intensif, elle garantit fiabilité, robustesse et performances constantes dans le temps. 🇮🇹
Matériaux et Construction
Fabriquée avec un archet en acier au carbone haute résistance, une lame en acier inoxydable pour une coupe nette et hygiénique, et une poignée ergonomique en polypropylène noir, conçue pour assurer une prise ferme, un confort et un contrôle même lors de travaux prolongés. 🛠️
Certifications et Sécurité Alimentaire
Produit certifié pour le contact alimentaire selon les normes ISO 22000 et NSF, conforme aux standards de sécurité requis dans le secteur alimentaire professionnel. Idéal pour les environnements où l'hygiène, la qualité et la conformité réglementaire sont des exigences indispensables. ✅
Caractéristiques Techniques et Utilisation
Dimensions totales 60 x 2 x 15 cm, poids 920 g, structure équilibrée pour une maniabilité optimale. Conçue pour la découpe de viandes avec os, elle permet des opérations rapides, précises et sûres, réduisant la fatigue de l'opérateur. 🔪
POURQUOI LE CHOISIR ?
Parce que c'est un produit professionnel Made in Italy, robuste, certifié et conçu pour ceux qui travaillent quotidiennement avec la viande. Il offre fiabilité, sécurité alimentaire, matériaux de haute qualité et performances constantes : un choix de niveau supérieur pour les vrais professionnels du secteur. ⭐
