Outil professionnel pour la transformation des aliments 🔪
Le couperet De Luca ligne Professional est conçu pour une utilisation intensive dans les domaines agricole, alimentaire et professionnel. Conçu pour garantir une précision, un contrôle et une sécurité maximum, il représente un outil fiable pour la coupe et la transformation d'aliments à structure dure et compacte.
Lame en acier inoxydable AISI 420 pour aliments 🥩
La lame est fabriquée en acier inoxydable AISI 420 certifié pour un usage alimentaire, avec une finition satinée et un affûtage conique. L'épaisseur de 5 mm assure robustesse, stabilité et résistance aux contraintes, tout en maintenant une grande capacité de coupe même après des utilisations prolongées.
Manche ergonomique antidérapant ✋
Le manche est fabriqué en matériau thermoplastique haute résistance, conçu pour offrir une prise ferme et sûre. La surface antidérapante permet un contrôle optimal pendant l'utilisation, réduisant la fatigue de la main et augmentant la sécurité opérationnelle même dans des environnements humides.
Utilisation polyvalente et professionnelle ⚙️
Idéal pour les boucheries, les laboratoires alimentaires, les exploitations agricoles et l'usage professionnel, le couperet est adapté à la découpe de viandes, d'os et d'aliments consistants. Livré sous blister, il est prêt à l'emploi et facile à conserver en toute sécurité.
Caractéristiques techniques 📐
Disponible en longueurs de lame de 180 mm, 200 mm et 220 mm. Poids de 0,51 kg et volume de 862,5 cm³, pour un équilibre parfait entre maniabilité et solidité structurelle.
POURQUOI LE CHOISIR ? ⭐
Parce qu'il allie des matériaux de haute qualité, une fabrication professionnelle et une fiabilité dans le temps. C'est un outil conçu pour ceux qui travaillent chaque jour avec précision et exigent des performances élevées, une sécurité et une durabilité sans compromis.