DESCRIPTION GÉNÉRALE 🧑🍳
Planche à découper professionnelle conçue pour une utilisation intensive dans les secteurs agricole, alimentaire et de la restauration. Fabriquée en polyéthylène alimentaire haute densité, elle garantit une hygiène maximale, une résistance à l'usure et une longue durée de vie, même sous des contraintes continues. Idéale pour le traitement quotidien de la viande, des légumes, de la charcuterie et d'autres aliments.
MATÉRIAUX ET COMPOSITION 🧪
La planche à découper est fabriquée en polyéthylène alimentaire certifié, un matériau non toxique, inodore et sûr pour le contact direct avec les aliments. La surface compacte n'absorbe ni les liquides ni les odeurs, ce qui facilite les opérations de nettoyage et de désinfection, même avec des détergents professionnels.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES ET FONCTIONNELLES ⚙️
Disponible dans les formats :
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60 × 40 cm – épaisseur 3 cm
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70 × 40 cm – épaisseur 3 cm
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80 × 40 cm – épaisseur 3 cm
Poids : 6,6 kg
Volume : 7363 cm³
L'épaisseur accrue de 3 cm assure la stabilité sur le plan de travail, réduisant les mouvements indésirables et améliorant la sécurité pendant la découpe. Conçue pour les environnements professionnels et conforme aux protocoles HACCP.
MODALITÉS D'UTILISATION 🔪
Parfait pour les boucheries, les laboratoires alimentaires, les exploitations agricoles, les cuisines professionnelles et l'usage domestique avancé. Utilisable avec des couteaux professionnels sans risque d'éclats ou de déformations, maintenant une surface de travail toujours efficace.
AVANTAGES CONCRETS POUR L'UTILISATEUR ✅
✔ Hygiène maximale et sécurité alimentaire
✔ Haute résistance aux coupures et aux chocs
✔ Facilité de nettoyage et d'entretien
✔ Stabilité supérieure grâce à l'épaisseur professionnelle
✔ Longue durée de vie même avec une utilisation intensive
POURQUOI LA CHOISIR ? 🌱
Parce que c'est une planche à découper conçue pour les professionnels qui n'acceptent aucun compromis : matériaux certifiés, structure solide, fiabilité dans le temps et pleine conformité aux normes de sécurité alimentaire. Un investissement concret pour ceux qui travaillent chaque jour avec qualité et précision.
