Performances Fiables Pour Usage Domestique Et Semi-Professionnel ⚙️
Le Hachoir à Viande Électrique TC EL ECO N°12 de 480W est conçu pour garantir des opérations fluides, constantes et sûres dans la préparation des viandes. Le moteur à induction asynchrone monophasé assure un fonctionnement stable, silencieux et durable, idéal pour ceux qui recherchent la fiabilité même en cas d'utilisation répétée. La vitesse de rotation de l'hélice de 160 tours/minute permet un hachage uniforme, préservant la structure de la viande sans la surchauffer.
Avantages Concrets Dans L'Utilisation Quotidienne 🥩
Ce hachoir à viande permet de travailler la viande fraîche rapidement et hygiéniquement, réduisant les temps de préparation et garantissant un contrôle total sur la qualité du produit final. C'est la solution idéale pour les familles, les agritourismes, les petits éleveurs et les opérateurs du secteur agricole qui souhaitent transformer la viande en autonomie, en réalisant des hachés, des saucisses et des préparations artisanales avec des résultats professionnels.
Matériaux Robustes Et Structure Professionnelle 🔩
Le corps de la machine, l'hélice et la bague sont fabriqués en fonte étamée, un matériau connu pour sa haute résistance mécanique et sa longue durée de vie. La plaque et le couteau auto-affûtant en acier inoxydable garantissent une coupe nette, précise et constante, assurant des performances élevées même après de nombreuses utilisations. La trémie en matière plastique est pratique, légère et facile à nettoyer.
Caractéristiques Techniques Et Fonctionnelles 📊
Le hachoir fonctionne avec une alimentation électrique de 220–240V / 50Hz et est doté d'une puissance de 480W, idéale pour une utilisation efficace sans surcharges. Avec un poids de 11,5 kg, la machine est stable pendant le fonctionnement, réduisant les vibrations et garantissant une plus grande sécurité. Les dimensions compactes de 24×47×39h cm permettent un positionnement facile sur les plans de travail ou les plans de cuisine.
Sécurité Alimentaire Et Conformité Réglementaire ✅
Le TC EL ECO N°12 est adapté au contact alimentaire et est conforme aux prescriptions du D.L. 108/92 en application des directives CEE 89/109. Chaque composant en contact avec la viande est conçu pour garantir l'hygiène, la facilité de nettoyage et le respect des réglementations en vigueur, offrant une tranquillité d'esprit maximale lors de l'utilisation.
POURQUOI LE CHOISIR ? ⭐
Parce qu'il allie une construction solide, un moteur à induction fiable, des matériaux professionnels et une sécurité alimentaire certifiée, offrant un hachoir puissant, durable et idéal pour ceux qui exigent des résultats de qualité supérieure dans la transformation de la viande.